Description
À propos
Les purées permettent tous les mariages, toutes les alliances de saveurs et de couleurs. Cette onctuosité séduit les gourmands, qui, quel que soit leur âge, y dessineront avec la même application des sillons et des lacs de l’extrémité de leur fourchette.
Fraîches, à l’apéritif, ces purées éveilleront vos sens. Colorées, elles accompagneront vos plats avec originalité. Frites, elles étonneront. Mariées avec de la viande, du poisson ou du tofu, elles composeront les plus délicieux des plats complets. Fruitées, elles concluront le repas de leurs notes fleuries et sucrées.
Classification
- Livre d’occasion
- Cuisine et Vins / Bases de la cuisine
- Cuisine et Vins / Légumes
- Loisirs créatifs, décoration et bricolage
- Nature et animaux / Nature
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Auteur(s)Blandine Averill et Collectif
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EditeurEditions SAEP
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Année2005
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Date de sortie02/02/2005
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FormatBroché
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Pages79
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LangueFrançais
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Type de produitLivre
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ISBN-102737227526
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EAN9782737227523
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RéférenceF-593-795
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